El mantou de calabaza es un alimento de trigo elaborado con calabaza, harina y otros ingredientes. La calabaza contiene almidón, proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y otros nutrientes, lo que la convierte en una verdura popular entre la población rural y cada vez más valorada por los residentes urbanos.
Una breve introducción a la calabaza Mantou
Jun 05, 2024
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