Las normas nacionales para productos de frutas y verduras congeladas incluyen principalmente el "Reglamento sobre la producción y gestión de frutas y verduras congeladas" (GB/T 31273-2014), que es una norma nacional china para la producción y gestión de frutas y verduras congeladas. Además, existe una serie de normas nacionales e industriales relevantes para la seguridad alimentaria, como GB 2760 Norma nacional de seguridad alimentaria para el uso de aditivos alimentarios, GB 2762 Norma nacional de seguridad alimentaria para el límite de contaminantes en los alimentos, etc. Estas normas garantizan conjuntamente la seguridad y la calidad de los productos de frutas y verduras congeladas.
Para la exportación de frutas y verduras congeladas, es necesario cumplir con estas normas nacionales, ya que no solo cubren las normas de gestión de la producción de los productos, sino que también incluyen requisitos específicos para la seguridad alimentaria, el uso de aditivos, los límites de contaminantes, etc. Estas normas garantizan la calidad y la seguridad de los productos de frutas y verduras congeladas tanto en los mercados nacionales como internacionales, satisfaciendo las expectativas de los consumidores en materia de seguridad y calidad alimentaria.
